郝冬英是北京科技大学后勤管理处饮食中心教职工食堂主食班长。她热爱岗位，热爱学生，自2007年4月进入学校后勤管理处饮食中心工作以来，投身于一线服务育人岗位16年，用自己的暖心服务践行“三全育人”，身体力行引导学生成长成才。16年来，多次荣获北京科技大学后勤管理处“标兵职工”“优秀职工”“质量之星”等荣誉称号，2020年获评北京科技大学岗位（服务）标兵。2023年，荣获北京市教育系统服务育人先锋荣誉称号。
扎根基层担使命
每天清晨，当天边刚刚泛起鱼肚白，很多人还在梦乡中，有这样一群人，已经开始忙碌，一股雾蒙蒙的热气笼罩着整个后厨，只为确保一份份美食准时端上食堂窗口。这样看似平凡的工作，郝冬英一干就是16年。
2007年，郝冬英顶着稚嫩的脸庞来到科大饮食中心工作，从一线基层员工成长历练为鸿博园四层主食组班长。由于食堂工作性质特殊，工作时间长且休息时间少，不管是作为普通员工，还是主食班长，她始终不忘初心，任劳任怨，默默地奉献着。
作为一名基层党员，郝冬英坚持发扬吃苦耐劳、踏实肯干精神。“基层工作没有想象的那么轻松，但也不是难到我们做不了、做不好”，她目光坚定地说道，“有了能力，不怕做不好，敢于‘挑担子’是一种责任、一种精神，更是一种能力”。
踏实工作严要求
“这里就是我的第二个家”郝冬英常常这样说，她早已将这里的每一个人看作是自己的家人，大家也亲切地称呼她为“郝大姐”。在工作上她要求共同进步，有新的想法总会和大家一起探讨，遇到解决不了的问题，就通过各种渠道查资料，反复试验，一盆简单的饺子馅，不知道已经调过多少次。从准备食材、切配、和面、再到装盘，他们始终忙碌不停，想尽办法把食材制成美食，让师生大饱口福。
每当郝冬英所在的主食组得到认可时，她总是乐呵呵地说：“这都是大家共同努力的结果”。她身体力行引导身边同事共同成长，大家有困惑的地方也会不自觉地去问她，她总是耐心指导。在平凡的工作岗位中，郝冬英时刻践行“服务育人”的理念，以对待家人的态度去服务、呵护每一位就餐者，体现了饮食人的工匠精神。
敢于担当暖人心
2022年底，面临严峻的疫情防控形势，郝冬英义无反顾地冲锋在保障供餐的一线，积极主动承担重点、难点工作，彰显了作为一名共产党员强烈的事业心、责任心、进取心和拼搏精神、奉献精神。郝冬英和她的团队每天都要制作上千份餐食，因此，她制定了严格的餐食制作流程和操作规程，确保每一份餐食保质保量地送到每一位师生手中。
为了让师生能够吃上营养可口的食品，在原有粗粮细作的基础上，郝冬英根据需求增加了手工水饺、杂粮面条和发面团等食品。她和团队成员更是亲自尝试和优化每一份食品，不断改进口感和配料等生产细节。除此之外，她还亲手为志愿者包饺子、做馒头，用自己的爱心和劳动为志愿者们送上一份体贴和温暖。
立足岗位强素质
郝冬英深知餐饮行业的责任和义务，深知作为基层一线餐饮人，最重要的就是刻苦钻研业务知识，做出可口的食品。
工作10多年来，郝冬英坚持专研面点制作，创新制作流程。为了让师生吃得好：面条要手工制作；蒸饺要用传统屉布，原料选用健康的杂粮；在保障师生食品安全的前提下，努力开发花样面点，听取学生建议，将学生的需求融入菜品。她注重提升自己的专业知识，完成了北京经济技术研修学院市场营销专业的本科学习，并取得了毕业证书。她注重充分发挥岗位育人作用，利用学生劳动教育、厨艺技能大赛等途径，宣传勤俭节约、热爱劳动等美德，为学校“三全育人”工作贡献一份力量。
郝冬英经常说：“也许我们的工作很平凡，但只要我们认真做好了，平凡的工作也就不平凡了”。她用自己的实际行动诠释了一名共产党员和基层劳动者的责任与担当，体现了新时代北科大饮食人爱岗敬业的良好形象。
