为进一步提高饮食中心服务广大师生员工的能力和水平,深入推进创先争优活动出成果、见成效,依据《关于在后勤党组织和党员中开展“三创三提升”主题实践活动的通知》文件精神,11月份,饮食中心结合自身实际经营服务状况,通过对卫生安全、花样品种、伙食质量及服务质量等多项指标综合考核,分别在鸿博园食堂一层炒菜系列窗口、万秀园食堂一层中炒窗口设立了 “创先争优 示范窗口”,通过党员及积极分子的模范带头作用,带动饮食中心整体服务水平的提升,取到了良好的效果。
活动开展初期,饮食中心组织全体党员、积极分子就“三创三提升”进行了深入学习和讨论,引导党员结合本职岗位特点,深入思考,提出服务师生的具体措施,真正做到“一个党员践行一个服务师生的承诺”。为此,示范窗口以“创新思想、创新举措、创新发展”为指导,严格按照卫生防疫部门的要求,实行生、熟和半成品隔离,餐具公用具定时消毒,划分卫生区域,明确标识,详细记录,责任到人,确保食品卫生安全;加强核算,投入大量精力与厨师共同研究技艺,改良传统加工方法,创新菜品,稳定和提高伙食质量,以更适合就餐者的口味,在让师生吃好、吃饱的基础上,有选择的就餐;在礼貌的基础上,提供主动、热心、贴心的服务。
在“创先争优 示范窗口”的引领下,以“师生为本,服务为要”为主题,食堂还开展了“三比三看,提升服务”活动,引导党员比态度、比技能、比奉献,端正服务态度,树立窗口形象;保证卫生安全,提高伙食质量;提升工作业绩,强化服务成效。
一系列活动的开展,使食堂在卫生状况、伙食质量、花样品种、服务水平等方面都取得了显著的成效,为他人树立了学习的楷模,起到了积极的带动作用。为今后深入开展“三创三提升实践活动”,实现管理育人,服务育人,夯实了坚定的基础。
在后勤党委的带领下,饮食中心“三创三提升”主题实践活动正如火如荼的开展,食堂在卫生状况、伙食质量、花样品种、服务水平等方面都取得了显著的成效。下一阶段,饮食中心将以党员带动群众,个人带动整体,窗口带动食堂的方式,将“示范窗口”的成效逐步推广到饮食工作的每个环节,以实际行动弘扬党的优良作风,赢得广大师生群众的认可和信赖。
(责编:李洁)